为适应教育国际化的发展趋势，引进国外优质教育资源，培养具有国际服务理念和涉外护理服务水平的应用型护理学专门人才，我校与美国孟菲斯大学护理学专业合作办学本科教育项目经国家教育部批准，于2014年正式招生，招生计划纳入国家普通高等学校教育，招收国家普通高考达到本科二批次录取标准的应届高中毕业生。此前，我校与美国孟菲斯大学举办了“中美合作办学专科教育项目”，已经招收3届学生，积累了丰富的中外合作办学经验，取得了良好的社会效益。
我校护理学专业是山东省特色专业，也是我校的传统优势专业。多年来，护理学专业的毕业生受到社会用人单位的广泛好评，供不应求。美国孟菲斯大学护理学专业在美国处于先进地位，已通过国家专业认证。
我校与美国孟菲斯大学双方按照合作办学协议投入技术、师资等教育资源，按照双方国家教育主管部门的有关规定，共同制定人才培养方案和教学计划，共同实施课程教学、教学管理与考核，强化英语语言学习，部分专业核心课程由美国孟菲斯大学派优秀教师主讲。学生在我校学习四年，修满规定学分，经过考试合格后，颁发济宁医学院本科毕业证书，符合学位授予条件者，授予学士学位。学生在校期间，由我校和美国孟菲斯大学共同对学生进行测试和学习评估，英语达到美方规定的要求、并有一定经济能力的优秀学生可赴美国孟菲斯大学继续深造。
2014年招生计划暂定100人，学制四年。根据学生培养成本，按山东省物价局核准的标准收费，到美国孟菲斯大学继续进行学习的学生按照该校的海外学生标准收费。
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